全球食品安全標準BRC認證食品企業(yè)認證成功案例
BRC全球食品安全標準是處于領先地位并涵蓋食品制造、包裝、儲存和分銷以及消費品安全與質量的認證標準。這些標準獲得來自世界各地的技術專家、零售商、制造商和認證機構幫助并共同制定。除了標準本身，BRCGS作為一個會員組織還為新老客戶提供全面的技術支持，以幫助實現(xiàn)他們的質量和安全目標。
1998年英國零售商協(xié)會應行業(yè)需要，制定了BRC食品技術標準(BRC Food Technical Standard)，用以評估零售商自有品牌食品的安全性，并成為全球食品安全倡議（GFSI）認可的第一個標準。目前，BRC已經(jīng)成為國際公認的食品規(guī)范，可提供獲得零售商認同對制造商進行獨立審核和認證的一套核心安全要求。
BRC認證標準的目標是:
在食品安全方面，建立零售商、供應商認同的一套核心安全預期要求。
協(xié)助制造商生產(chǎn)符合質量要求的安全產(chǎn)品，并協(xié)助滿足食品安全的法律要求。
對供應商進行獨立的認證，其結果將是可信的并可以共享的。
確保滿足部分零售商和供應商的盡職調查要求。
華協(xié)自2010年起與某集團開始合作。先后為深圳某食品有限公司、東莞某食品有限公司、廣州某食品有限公司、佛山某食品有限公司等某集團旗下工廠提供認證服務。包含ISO9001質量管理體系，GB/T22000食品安全管理體系，HACCP危害分析與關鍵控制點體系審核和其他相關服務。2020年又配合某集團提升管理品質，新開展了FSSC、BRC等認證領域的合作。
2020年8月6日至11日，華協(xié)資深顧問協(xié)助某食品有限公司，按照BRC食品技術標準進行了現(xiàn)場檢查，提出改進建議及措施，為工廠嚴格按照BRC標準運行提供幫助。
相比傳統(tǒng)體系，BRC審核更注重現(xiàn)場的管理，審核過程基本都在生產(chǎn)現(xiàn)場。牛奶一廠、牛奶二廠、牛奶三廠、饅頭廠、米面廠、口袋包、管狀線、食堂、儲運、實驗室、廢品庫等，每一個現(xiàn)場都有審核員的足跡，力求不漏過任何一個區(qū)域，關注到每一個細節(jié)，任何一個地方都無遺漏。
現(xiàn)場審核之余，老師還給企業(yè)人員講解了BRC常見問題，與企業(yè)內審員探討標準要求。 受審核方負責人對本次審核的結果表示認同，向老師的辛勤付出表示感謝。
該食品集團的BRC認證為華協(xié)公司該業(yè)務的進一步推廣起到了良好的示范作用。華協(xié)公司將以此為契機，加強與企業(yè)溝通，深入交流，提升服務質量，為企業(yè)提供更好更全面的服務。
[2023-08-16]
華協(xié)咨詢公司的咨詢團隊由國際知名機構資深主任審核員與資深顧問師打造而成，憑借著豐富的實戰(zhàn)管理經(jīng)驗，為客戶提供了一套完整的咨詢服務保障體系，華協(xié)咨詢迅速得到了客戶的廣泛認可與關注，成為行業(yè)的佼佼者。
